Schokolade gilt als Geschenk der Liebe und wird von vielen Menschen freudig angenommen. Es bestehen heute ungezählte Variationen, mehr und mehr junge Leute entscheiden sich für den Beruf «Chocolatier». Grundbestandteil der Schokolade entspringen den Kakaobohnen tropischer Regenwaldbäume.

Die Inhaltsstoffe von Kakao können sich sehen lassen, das unwiderstehliche Genussmittel enthält beträchtliche Mengen an Kalium und Magnesium, sowie Vitamin E und Ballaststoffen. Ferner wirkt seine Stearinsäure günstig auf den Blutcholesterinspiegel. Für Schokolade wird ein immer höherer Kakaoanteil angestrebt. Insgesamt verfügt Kakao über 500 Substanzen.

Dies stiftet unübertroffene Gründe für Kakaoreisen.

Dabei haben wir uns für Westafrika entschieden, hierzu anfügend ein Aufenthalt bei einem Kakaobauer mit Ihnen als Gast. Im Schnitt besitzt ein Kakaobauer 1000 Bäume, die er mühevoll umhegt; dies bringt das einzige Einkommen seiner Familie hervor.

Als Gast leben Sie vielleicht fünf Tage fernab der Zivilisation und erkunden während weiteren zehn Tagen das Land. Dies umreisst grob unser Plan für eine «Kakaoreise» vor individueller und präziser Ausarbeitung.