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Bio Kakao von Yayra Glover
Generalversammlung Barry Callebaut; Gespräch mit einem Aktionär. «Ach, Kakaoreisen – spannend, da sollten Sie Herrn Glover kontaktieren.»
Im Internet finde ich einen Verein, der in der Schweiz 2012 gegründet wurde. Dort ein paar interessante Links, so gelange ich auf die Webseite, welche sehr informativ den Kakaoanbau und dessen Vermarktung beschreibt. Darin stellen sich die Trainerin Anja Glover und andere Mitwirkende als Pioniere für biologischen Kakao vor. Sogar die Schweizer Bundespräsidentin Simonetta Sommaruga hat deren Plantage bereits besucht.
Das Unternehmen schult viele Kakaobauern in Ghana und «Fairafrique» befindet sich am gleichen Ort.
Solche Initiativen muntern auf und werden die Kakaobauern in Ghana stärken. Schon bei Barry Callebaut sprach ich den Kongo an. Im Kongo ist die Situation aber weniger stabil als in Ghana. Hingegen besteht die Hoffnung, dass die Initiative von Yayra Glover (auch Anja Glover) sich in ganz Afrika durchsetzt.
Langfristig obliegt uns naturschonende Lebensmittel zu produzieren und den Kakaobauern mehr Einkommen zu ermöglichen. Dafür sind die meisten Konsumenten bestimmt zu bezahlen bereit. Eine Kakaoreise nach Ghana und ein Treffen mit Yayra Glover können zu einem besseren Verständnis hinsichtlich Konzum beitragen.
